Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super – Nakiri nazis 16,5 cm

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super – Nakiri nazis 16,5 cm

Mcusta Zanmai Beyond Nakiri 16,5 cm ir tradicionāls japāņu dārzeņu nazis precīzai šķēlēšanai, kubiņu griešanai un dekoratīvām tehnikām. Tā augstais, taisnais taisnstūra asmens ir ideāli piemērots vertikāliem griezumiem un sastāvdaļu pārnešanai tieši bļodā vai pannā. Pareizi lietojot, tas ļauj veidot katsura-muki – caurspīdīgas dārzeņu loksnes japāņu virtuves dekoram.

Galvenās īpašības

• Asmens: Trīsslāņu lamināts ar Aogami Super oglekļa tērauda kodolu – maksimālam asumiem un ilgai noturībai.
• Rokturis: Vītots astoņstūra hinoki koks – viegls, antibakteriāls un mitrumizturīgs.
• Cietība: Rockwell 63–65 HRC – profesionāla precizitāte un izturība.
• Divpusējs asinājums: Simetrisks malu slīpums ērts gan labročiem, gan kreisročiem.
• Roku darbs Japānā: Kalts meistaru rokām Marusho Industry Inc. Seki pilsētā.

Specifikācija

Kopšanas norādījumi

Asmens izgatavots no Aogami Super oglekļa tērauda. Tas nav nerūsējošs, tāpēc:

• Pēc mazgāšanas uzreiz nosusiniet; neatstājiet žūt gaisā.
• Glabājiet sausumā, prom no mitruma.
• Ilgstošai uzglabāšanai pārklājiet ar kamēlijas vai pārtikas eļļu.
• Neatstājiet ilgi ar skābiem produktiem (citrusi, sīpoli) – tie veicina rūsu.
• Lietojiet neabrazīvas sūklīšus un maigu tīrīšanas krēmu pleķu noņemšanai.
• Nedrīkst mazgāt trauku mašīnā.

Par Aogami Super tēraudu

Aogami Super (“Zilais super tērauds”) – viscietākā Blue Paper sērija, ar vanādiju lielākai nodilumizturībai. Nodrošina izcilu asumu, taču ir jūtīgāks sānu slodzēm – nepieciešama prasmīga lietošana.

Garantija

24 mēneši slēptiem ražošanas vai materiāla defektiem ar nosacījumu, ka nazis lietots pareizi un kopts atbilstoši instrukcijām. Neattiecas uz bojājumiem nepareizas lietošanas dēļ.

Ražotājs

Marusho Industry Inc.
2777-1 Shobuzawa, Seki, Gifu 501-3936, Japāna
E-pasts: Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.