Kasumi Kuro Utility Hож

Описание

Универсальный нож Kasumi Kuro с лезвием длиной 15 см – идеальный инструмент для нарезки мелких предметов, а также для более крупных работ, когда поварской нож слишком велик. Oстрое лезвие легко прорежет практически все с минимальными усилиями. Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой стали, что позволяет дольше оставаться острым, при этом оно достаточно тонкое, чтобы быстро справляться с большинством задач.

Высушенная поверхность предотвращает прилипание пищи к лезвию, а восьмиугольная ручка создает очень естественное ощущение, что позволяет легко держать ее всей рукой, разрезая ингредиенты на идеальные кусочки. Это мощный нож, который легко прорезает все, что угодно, и имеет красивый японский стиль.

Чтобы сохранить этот универсальный нож Kasumi Kuro в отличном состоянии, его следует стирать вручную с использованием мягкого моющего средства и теплой воды. Его нельзя мыть в посудомоечной машине или погружать в воду.

Благодаря инновационному японскому дизайну и высококачественным материалам линейка ножей и аксессуаров Kasumi любима профессионалами и домашними поварами во всем мире и станет отличным дополнением к любой кухне. Современное, но классическое и удивительно мощное имя, которому можно доверять, когда речь идет о кухонной утвари.

• Лезвие: 32-слойная нержавеющая сталь Damascus (внутренняя часть и режущая кромка AUS8; слои SUS430 и SUS304)
• Твердость: HRC 57-58
• Обработка поверхности лезвия: дамасская пескоструйная обработка.
• Ручка: черное многослойное дерево.
• Длина лезвия: 15 см.
• Общая длина: 26,6 см.
• Толщина лезвия: 2 мм.
• Вес: 80 гр.
• Можно мыть в посудомоечной машине: нет

Страна бренда – Япония.