×
 x 

Корзина пуста
Корзина
Корзина пуста

Kanetsune 2000 Series Santoku нож 16.5 см (Shiro-2/SS)

Рейтинга нету: 0

SKU: KC-148
Цена со скидкой
Цена 105,00 €
Скидка
Вкл. НДС 21%: 18,22 €
Количество на нашем складе (Aizkraukle): 1
Preloader

Kanetsune 2000 Series Santoku нож 16.5 см (Shiro-2/SS)

Kanetsune 2000 Series Santoku 16.5 см – это универсальный японский кухонный нож с кузнечным лезвием HON-WARIKOMI. Рабочая сердцевина выполнена из TAKEFU Shiro-2 углеродистой стали, а защитные пластины – из SUS410 нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и защиту от коррозии. Твердость режущей кромки 61+ HRC гарантирует исключительную остроту и стойкость, делая этот нож идеальным выбором как для профессиональных поваров, так и для любителей. Изготовлен в городе Сэки, Япония, известном своими традициями кузнечного мастерства.

Назначение продукта

Этот универсальный кухонный нож предназначен для нарезки, шинковки и рубки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Широкое лезвие облегчает перенос продуктов, а плоский профиль кромки и сбалансированная рукоятка обеспечивают комфорт и точность реза. Santoku сочетает в себе универсальность шеф-ножа и точность японского Nakiri.

Основные особенности

  • Сталь лезвия: HON-WARIKOMI – сердцевина Shiro-2 и SUS410 обкладки
  • Твердость: 61–64 HRC
  • Длина лезвия: 16.5 см
  • Общая длина: 29.0 см
  • Толщина лезвия: 1.8 мм
  • Ширина лезвия: 4.4 см
  • Вес: около 156 г
  • Рукоятка: прочная фанера с нержавеющей вставкой, тройное заклепочное крепление
  • Заточка: двусторонняя симметричная
  • Ножны: KC-633 (продаются отдельно)
  • Происхождение: Сэки, Япония

Преимущества

  • Исключительная острота и долговечность благодаря сердцевине Shiro-2
  • Нержавеющие обкладки SUS410 для лёгкого ухода
  • Широкое лезвие удобно для переноса продуктов и измельчения чеснока
  • Эргономичная и сбалансированная рукоятка защищает пальцы от доски
  • Сочетание японских традиций и современной прочности

Технические данные

Серия Kanetsune 2000
Модель Santoku 165 мм
Общая длина 29.0 см
Длина лезвия 16.5 см
Толщина лезвия 1.8 мм
Ширина лезвия 4.4 см
Сталь Shiro-2 сердцевина / SUS410 обкладки
Твердость 61–64 HRC
Заточка Двусторонняя симметричная
Рукоятка Фанера с нержавеющей вставкой
Вес Около 156 г
Ножны KC-633 (отдельно)
Происхождение Сэки, Япония

Производитель / Контакты

Kanetsune (Seki Cutlery)
Сэки, Япония
Служба поддержки: www.kanetsune.com

© Kanetsune. Характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления.

Всего отзывов: 0
Средний Рейтинг: 0
5 Звезда
0
4 Звезда
0
3 Звезда
0
2 Звезда
0
1 Звезда
0

    Просмотреть 0 обзор/-а покупателей.

    Salidzini.lv logotips Kurpirkt.lv - visi Latvijas interneta veikali un cenas Ceno.lv

    cards sm

    Все права защищены © 2010 - 2025 SIA "LATLYNX"
    Полное или частичное копирование и распространение информации с www.lynxgear.lv без SIA "LATLYNX" письменного разрешения запрещено.