XIN XinCare 8.5" Kiritsuke Японский кухонный нож

Поварской нож Кирицукэ — символ статуса в Японии.

В лезвиях японских кухонных ножей серии XinCare используется пищевая антибактериальная нержавеющая сталь 304Cu (покрытие порошковой легированной сталью для обеспечения долговечности режущей кромки при высоких температурах) и рукоятка высокого стандарта G10. Этот 8-дюймовый (20 см) поварской нож отличается повышенной твердостью (HRC 62±1) и остротой, что снижает риск появления болезнетворных бактерий. Витая восьмиугольная ручка G10 выглядит очень элегантно и проста в уходе при повседневном использовании. Он создан для всех, кто заботится о чистоте, остроте и комфорте во время приготовления пищи.

Тип ножа: 8,5-дюймовый нож шеф-повара Kritsuke
Материал лезвия: антибактериальная нержавеющая сталь 304 Cu для лезвия, порошковая легированная сталь для режущей кромки.
Твердость режущей кромки: HRC 62±1
Толщина лезвия: 2,5 мм
Длина лезвия: 213 мм
Материал ручки: восьмиугольная витая ручка G10 черного/белого цвета
Происхождение: Китай
Номер модели: XC102

Руководство

- Не используйте нож для других целей, кроме нарезки продуктов.
- Используйте нож, чтобы нарезать фрукты, овощи, рыбу и мясо без костей.
- Режьте на удобных для лезвия поверхностях, таких как дерево, пластик или резина.
-Пожалуйста, вымойте нож вручную с мягким средством для мытья посуды, промойте и тщательно высушите полотенцем после использования. НЕ рекомендуется использовать в посудомоечной машине.
- Храните нож надлежащим образом в подставке для ножей, ножнах или мягком защитном футляре.

Сделано в КНР.