Fallkniven K2 White Whale Кухонный Нож Santoku

Fallkniven K2 White Whale Кухонный Нож Santoku

Fallkniven K2 White Whale, кухонный нож в стиле Santoku, без сомнения, является лучшим выбором для работы с овощами. Разработанный для тонкой и точной нарезки, он гарантирует, что свежие овощи будут аккуратно подготовлены и станут ещё вкуснее в мелко нарезанном виде. Этот современный, эргономичный кухонный нож идеально подходит для профессиональных поваров, требующих превосходной производительности.

Широкое лезвие обеспечивает превосходную жёсткость и устойчивость, что делает его идеальным для деликатных задач. Благодаря уникальному дизайну лезвия, K2 позволяет резать в обоих направлениях, увеличивая эффективность работы. Изготовленный из ламинированной стали VG10, клинок тоньше, легче и жёстче, чем традиционные кухонные ножи, обеспечивая лёгкость и удовольствие в работе. Его превосходное удержание заточки является значительным преимуществом для профессионалов.

Особенности

• Дизайн Santoku: Идеально подходит для работы с овощами, обеспечивая тонкую и точную нарезку для кулинарного совершенства.
• Прочная Сталь: Изготовлено из ламинированной стали VG10, обеспечивающей превосходную остроту и долговечность.
• Эргономичная Ручка: Резиновая ручка Thermorun обеспечивает надёжный и комфортный хват, минимизируя усталость.
• Сбалансированная Конструкция: Широкий хвостовик обеспечивает исключительную стабильность и жёсткость.
• Простота Ухода: Гладкая поверхность ручки обеспечивает лёгкую очистку, соответствуя самым высоким стандартам гигиены.

Характеристики

• Сталь: Ламинированная VG10
• Твердость (HRC): 59
• Заточка: Плоский шлиф
• Хвостовик: Широкий
• Материал Ручки: Резина Thermorun
• Вес: 160 г
• Размеры Лезвия: Длина: 175 мм, Толщина: 2,5 мм
• Общая Длина: 305 мм

Использование и Уход

K2 идеально подходит для точных кухонных задач, таких как нарезка овощей и деликатное резание. Однако он не предназначен для резки замороженных продуктов или рубки костей, так как эти задачи могут повредить лезвие. Для тяжёлых задач мы рекомендуем использовать пилу или топор.

Нож лучше всего использовать на деревянной разделочной доске, которая не только защищает лезвие, но и более гигиенична, чем пластиковые аналоги.

Почему Выбрать Fallkniven K2 White Whale?

Fallkniven K2 сочетает в себе лучшие качества современной инженерии и эргономичного дизайна, обеспечивая непревзойдённую остроту, простоту использования и долговечность. Это идеальный инструмент для поваров, ценящих точность и эффективность в своих кулинарных творениях.

Страна Бренда: Швеция