Due Cigni Китайский поварской нож

Описание

Легкий и универсальный, китайский поварской нож — универсальный инструмент для измельчения, нарезки и нарезки продуктов. Для сравнения, у китайского поварского ножа тонкий и изящный характер, а тонкое лезвие предназначено для резки и рубки.

• Сталь лезвия: нержавеющая сталь 4119 нитро-В
• Твердость: HRC 55-57
• Покрытие лезвия: сатин
• Рукоять: дерево
• Длина лезвия: 16 см - 6,30 дюйма
• Общая длина: 29 см - 11,42 "
• Толщина лезвия: 2 мм - 0,08 дюйма
• Вес: 215 г - 7,58 унции
• Можно мыть в посудомоечной машине: нет

Сделано в Италии.