SHARPI АЛМАЗНАЯ ТОЧИЛКА, 600/1000

Описание

Алмазная точилка Sharpi – это высококачественный инструмент, предназначенный для различных применений. Благодаря двойной зернистости (600/1000), эта точилка обеспечивает быструю и эффективную заточку для всех типов лезвий, от кухонных ножей до садовых инструментов. Изготовлена с использованием алмазов с одним кристаллом, что гарантирует долгий срок службы и точность.

Основные характеристики:

• Двойная зернистость: Зернистость 600 для заточки тупых лезвий и 1000 для полировки и регулярного ухода.
• Долговечность: Алмазы с одним кристаллом обеспечивают длительную заточку, выдерживая более 6000 проходов.
• Широкая поверхность заточки: Ширина 75 мм подходит для длинных лезвий, таких как кухонные ножи, топоры и ножницы, при этом достаточно точна для более мелких инструментов.
• Инновационная конструкция: Овальные отверстия на поверхности для заточки собирают металлические частицы, поддерживая точилку в чистоте во время использования.
• Легкая и портативная: Весит всего 350 г, что делает ее удобной для переноски и хранения.

Технические характеристики:

• Материал: Алмазный абразив
• Размеры: 200 мм x 75 мм x 4 мм (толщина)
• Вес: 350 г
• Зернистость: 600/1000
• Цвет: Оранжевый и серебристый

Совместимость:

Подходит для заточки широкого спектра инструментов, включая:

• Стальные и керамические ножи
• Ножи для использования на открытом воздухе
• Топоры и колуны
• Ножницы и стамески

Почему выбрать Sharpi?

Sharpi предлагает идеальный баланс производительности, универсальности и простоты использования, делая ее идеальной как для домашних поваров, так и для профессионалов. Алмазы с одним кристаллом обеспечивают превосходную долговечность и остроту при каждом использовании.

Как использовать алмазную точилку Sharpi для заточки ножей:

1. Подготовьте точилку: Поместите точилку на плоскую, стабильную поверхность. Убедитесь, что она надежно установлена для безопасной заточки.
2. Выберите зернистость:
   • Используйте сторону с зернистостью 600 для тупых ножей или керамических ножей, которые нуждаются в восстановлении формы.
   • Используйте сторону с зернистостью 1000 для регулярной заточки и полировки края.
3. Заточите нож:
   • Держите нож под углом 15-20 градусов к точилке.
   • Приложите легкое давление и перемещайте лезвие по точилке плавными движениями, от пятки к кончику ножа.
   • Повторите это движение 5-10 раз с каждой стороны лезвия в зависимости от того, насколько туп нож.
4. Отполируйте лезвие:
   • Переверните точилку на сторону с зернистостью 1000 для полировки и сглаживания края.
   • Повторите движение заточки 5-7 раз с каждой стороны лезвия для завершения.
5. Промойте и очистите: После завершения заточки промойте нож водой и высушите. Промойте точилку, чтобы удалить металлические частицы, и тщательно высушите перед хранением.

Советы для достижения наилучших результатов:

• Держите постоянный угол заточки для равномерной остроты.
• Не давите слишком сильно – пусть алмазная поверхность делает свою работу.
• Очищайте точилку после каждого использования для сохранения её эффективности.

Страна-производитель: Польша